SOUVENIR/Japan

츠키지 시장

mimnesko 2011. 6. 19. 22:53



일본 최대의 참치거래시장으로 유명한 츠키지 시장. 이른 새벽부터 바쁘게 움직이는 곳.
경매장과 가까이 있는 장내시장은 경매로 낙찰받은 참치를 해체하느라 분주한 모습. 1미터가 훌쩍 넘는 해체도구는
각 가게마다 고유하게 전해져 오는 거라 가게마다 조금씩 길이도 모습도 다르다.

소비자를 상대하는 장외시장에는 여러 먹거리와 장내시장에서 나온 수산물을 판매하는 곳.
잠시 다리를 쉬며 계란찜(?)과 아주 흡사한, 그리고 달콤한 간식.
날씨는 매섭도록 춥지만, 시장의 열기는 그동안 일본에서 보지 못한 '신선하게 펄떡이는' 느낌이다.

위의 달콤한 계란찜(정확한 이름을 모르기에)은 하나에 250엔 정도.